Buriti

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LE PALMIER BURITI

Le buriti est un palmier originaire des régions et du nord de l’Amérique du sud : le Venezuela et le Brésil. Il est également connu sous les noms de Coqueiro-buriti, buritizeiro, miriti, muriti et carandà-guaçu.
La fibre du buriti est obtenu en extrayant à l’intérieur de « l’œil » une jeune feuille encore fermée. Bien que chaque jeune buriti produise 1 à 5 « yeux » par an, afin de travailler durablement, les communautés locales sont soucieuses de ne pas tout collecter en respectant l’intervalle de 6 à 8 mois entre chaque collecte et assurer la survie du palmier.
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